domingo, 2 de marzo de 2014

Algoritmo


Cómo hacer unas crepas

Paso Nº1: Se prepara la pasta con los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de leche normal .
  • 1/2 taza de harina común.
  • 2 cucharadas de azúcar. 
  • 2 huevos 
  • 1 pizca de sal 
  • 50 gramos de mantequilla derretida.
Paso Nº2: Licuamos todos los ingredientes al máxima velocidad. 
Paso Nº3: Procedemos a calentar una sartén a fuego intermedio-bajo.
Paso Nº4: Pasamos una servilleta con aceite sobre ella, para evitar que se peguen. 
Paso Nº5: Una vez caliente el sartén, ponemos una cucharada de mezcla al tamaño deseado. 
Paso Nº6: Esparcimos la mezcla por toda la superficie, teniendo mucho cuidado de que no quede gruesa ya que la textura de la crepa debe ser delgada. 
Paso Nº7: Cocinamos unos 30 segundos y la volteamos al otro lado, hasta que tenga un color café. 
Paso Nº8: Una vez cocida de ambos lados, retiramos y volteamos a pasar el aceite, para colocar otra cucharada de mezcla y continuar con el proceso. 
Paso Nº9: Para rellenarlo hay que utilizar otros ingredientes. Por ejemplo, para un relleno a base de mango necesitamos lo siguiente: 

    1. 160 gramos de queso crema. 
    2. 1/2 lata de leche condensada.
    3. 1/2 lata de mangos en almíbar picados.
    4. 1/2 lata de mangos en almíbar rebanados para decorar.

    Paso Nº10: Para su procedimiento, licuamos todos los ingredientes. 
    Paso Nº11: Rellenamos las crepas y horneamos por cuatro minutos.
    Paso Nº12: Finalmente se sirve en un plato con miel, o cajeta encima al gusto, para acompañarlo

    Después, estarán listas para servirse y comerlas, acompañadas de alguna bebida dulce o café, como más se prefiera. 






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